زيادة قياسية في أسعار المواد الغذائية عبر العالم

جمعة, 05/11/2021 - 10:25

الزهرة انفو / ارتفعت أسعار المواد الغذائية في شهر أكتوبر المنصرم إلى أعلى مستوى لها منذ عشر سنوات، وفق ما أعلنت منظمة الأغذية والزراعة التابعة للأمم المتحدة، اليوم الخميس، مشيرة إلى أنها تتوقع انكماش مخزونات الحبوب العالمية.

وذكرت المنظمة أن مؤشرها للأغذية، الذي يراقب التغيرات في الأسعار الدولية لسلة السلع الغذائية، ارتفع بنسبة 3 في المائة خلال الشهر ليصل إلى 133,2 نقطة.

ومع ارتفاعها للشهر الثالث على التوالي، وفق المؤشر نفسه، تكون أسعار الأغذية بلغت أعلى مستوى لها منذ يوليوز 2011.

وارتفع المؤشر الفرعي للزيوت النباتية بنسبة 9,6 في المائة إلى مستوى قياسي، وأما مؤشر الحبوب الفرعي فقد ارتفع بنسبة 3,2 في المائة، مدفوعا بزيادة نسبتها خمسة في المائة في أسعار القمح مع تقلص الكميات المتوافرة نظرا لانخفاض المحاصيل في الدول الرئيسية المصدّرة.

منظمة الأغذية والزراعة أشارت إلى أنه رغم زيادة بنسبة 0,8 في المائة في الإنتاج الإجمالي للحبوب هذا العام، إلى مستوى قياسي، يتوقع بأن تتقلّص المخزونات العالمية مع ازدياد الاستهلاك بنسبة 1,7 في المائة جرّاء النمو السكاني والاستخدام المتزايد في الزراعة والصناعة.